
TOBISHO Секатор Type A 200 мм Aogami (TYPE-A-200)
7 099 ₴
- В наличии
- +380 (50) 415-88-38
- +380 (96) 888-02-38
- +380 (44) 531-45-06
TOBISHO Type A 200 мм Aogami (TYPE-A-200) Изготовлен вручную в знаменитой мастерской мастера-кокуля Ясухито Тобицука (8-е поколение), этот секатор устанавливает новый стандарт. Его основная конструкция сделана из стали S45C а его лезвие и контр-лезвие выкованы из стали Aogami, которая невероятно устойчива к потере заточки.Сталь Aogami используется только в исключительных случаях при производстве секаторов, поэтому кованские работы ограничивают мастера.Но полученная острота и режущая способность впечатляют. Аогами прославился ножами суши-поваров. Как и в случае со всеми сталями очень высокой твердости, следует избегать ударов и скручивания. Эргономика Type A безукоризненна, все в изяществе. Лезвие длинное, а пропорции раскрытия рукояток и лезвий идеальны.
Производитель Тошно
Модель Тип A-200 Сталь Aogami
Длина 200 мм
Вес 240 гр
Сталь Hitachi Aogami Сталь (синий Бумажная сталь #2) и S45C
Твердость по Роквеллу (HRC)< span style="vertical-align: inherit;"> 63-65
# # #41148
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Япония |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 240 |
| Гарантія | 24 місяці |
| Діаметр зрізу | 25 мм |
| Общая длина | 20 |
| Материал | AOGAMI |
| Размер | M/L мм |
| Тип лез | Класична (Обвідні) |
- Цена: 7 099 ₴


